«Гречаний» ажіотаж, так активно обговорюється в центральних ЗМІ останнім часом, цього тижня докотилася і до нашого міста: подзвонили до редакції жителі Чугуєва цікавилися, де і за якою ціною можна купити гречану крупу.На перевірку її справді не виявилося у продажу в самих популярних торгових точках міста.
Як давно ви снідали гречаною кашею? Особисто я дуже давно. Навіть за ціною 12-14 грн. за кілограм, яка встановилася кілька місяців тому, ця крупа стала для мене недоступною.Зі старих, до того ж вкрай мізерних, запасів іноді готую корисну кашу тільки для дитини. Благо, дорослі члени сім'ї можуть обходитися без цього в усіх сенсах цінного продукту харчування.А ось як бути тим людям, кому гречка життєво необхідна за медичними показаннями і вони готові купувати її навіть за дуже дорогою ціною? Адже, як нам вдалося встановити, сьогодні цю крупу навіть за великі гроші можна придбати не скрізь, а лише в деяких торгових точках міста.Зокрема, за інформацією відділу споживчого ринку міськвиконкому, 30 березня гречкою торгували в двох-трьох місцях на СП «Чугуївський ринок», в магазині на Зачуговке і в магазині-складі в Башкирівці на СТО. Ціна скрізь була приблизно однаковою - по 21-22 грн. за кіло.
Чому ж зникла гречка з прилавків чугуївських магазинів? Ми спробували розібратися в ситуації, що склалася, і нам вдалося з'ясувати наступне. Нагадаємо, в останні два місяці ціни на гречку в роздрібній торгівлі злетіли до небувалого рівня, з 12-14 грн. / кг до 26-29 грн. / кг.З метою стабілізації цінової ситуації та запобігання спекулятивних проявів на споживчому ринку на початку лютого Міністерство аграрної політики і продовольства України та провідні підприємства-виробники гречаної крупи підписали Меморандум,передбачає встановлення оптово-відпускної ціни на крупу гречану на рівні не вище 12,грн./ Кг, а роздрібну ціну - на рівні 13,90-14,00 грн. / кг. Щоб уникнути порушень положень цього документа і подальшої відповідальності багато суб'єктів роздрібної торгівлі вважають за краще взагалі тимчасово вилучити гречку зі свого асортименту круп, так як закупити її на опті по 12, 6 грн./ Кг нереально - там відпускна ціна сягає майже 20 грн. Саме такої позиції, найімовірніше, і дотримуються великі підприємства торгівлі нашого міста.
Разом з тим деякі підприємці, напевно, на свій страх і ризик, все ж таки продовжують торгувати гречкою за ціною, що перевищує допустимі 14 грн. / кг.Зауважимо, що в Чугуєві навіть максимальна вартість кілограма крупи куди лояльніше, ніж в інших регіонах країни, де гречку продають і купують по 35-40 грн. / кг.Безумовно, при такій ціновій політиці попит на цей товар різко впав і вимушено зберігся тільки серед тих її споживачів, кому вона життєво необхідна, наприклад, хворих на цукровий діабет.
Серед чугуївців масового ажіотажу з приводу відсутності гречки в продажу немає.Переважна кількість городян, з якими нам вдалося поспілкуватися біля прилавків з крупами, призналися, що і раніше дуже рідко купували гречку за ціною вище 10 грн., А після стрибка цін і зовсім від неї відмовилися (при тому досить безболісно) і не вважають це взагалі навіть мало-мальськи серйозною проблемою на тлі інших своїх життєвих турбот. Одиниці опитаних висловили різке обурення дефіцитом цього товару і його високою вартістю.Все ж таки були єдині в думці з приводу обіцяної урядом китайської гречки: навіть за ціною 12-14 грн. чугуївці не готові її купувати, не довіряючи якості продукту з Піднебесної.
